En bra återhämtningsdrink eller att starta dagen med.
3dl naturell kokosvatten
1dl babyspenat
1/2 avokado
1cm skalad ingefära
1/2msk chiafrön
1dl tärnad mango
1/2 pressad citron saften
Mixa allt till en slät smoothie och häll upp i glas.
Green Boost
Kycklingwok med smak ...
Kanel & banan plätt m...
Rawfoodbollar
Granolabowl med jordg...
Granolabowl med chokl...
150g nötfärs
1äggvita
1tsk smoked paprika pulver
100g wokgrönsaker(30g paprika,30gchampinjoner,40g zucchini)
100g tzatziki
70g kokt Frebaco kamutvete
Blanda nötfärs äggvita med 1tsk smoked paprikapulver samt lite salt och peppar
bryn dom i en panna så dom får lite yta lägg dom sedan på ett bleck och
in i ugnen ca 30min 175grader.
koka frebaco kamutvete enligt paketet.
skär ner alla grönsaker och woka dom när biffen nästan är klar
serveras med tzatziki
384 kcal för en portion
Chilibiff med smoked ...
Grillad kycklingburgare med paprikabulgur samt wokgrönsaker
1 portion
1500 kcal 2200 kcal
150 g 200 g Kycklingfile
25 g 25 g Bulgur
1 tsk 1 tsk Paprika pulver
Wokgrönsaker
30 g 50 g Broccoli
30 g 50 g Paprika
20 g 30 g Röd lök
20 g 20 g Zucchini
80 g 150 g Minikeso
Salladen
1 st 1 st Romansallads blad
20 g 20 g Tomat
20 g 20 g Gurka
20 g 20 g Lök
20 g 20 g Paprika
Gör så här:
Mixa kycklingfilen i mixer med lite salt och peppar.
Koka bulgurn enligt paketet tillsammans med 1 tsk paprikapulver.
Skär ner alla grönsaker .
Forma kycklingsmeten till 1 eller 2 biffar och stek i panna tills dom är klara ca 3-4 min på varje sida.
Stek på wokgrönsakerna i en panna med 1tsk olivolja eller lite pressad citron.
Servera med minikeso samt grönsallad.
1500 kcal
Dagsintag 338 kcal
Mängd: Kolhydrat 26g | Protein 45g | Fett 4,8g | Fiber 5,3g
Energiprocent: Kolhydrat 31E% | Protein 53E% | Fett 13E% | Fiber 3E%
2200 kcal
Dagsintag 449 kcal
Mängd: Kolhydrat 30g | Protein 63g | Fett 6,9g | Fiber 6,6g
Energiprocent: Kolhydrat 27E% | Protein 56E% | Fett 14E% | Fiber 3E%
Grillad kycklingburga...
Kycklingwok med rött ...
Paulúns Deli i Örebro...
Hemgjord Ajvar
1 st röd paprika
1 st tärnad aubergine
½ stor hackad lök
1 msk hackad chili
1 st hackad vitlök
2 kvistar timjan
1 matskedar hackad persilja
2 tsk rapsolja
1 msk vitvins vinäger
1 tesked paprika pulver
1/2 tesked malen svartpeppar
1 teskedar örtagårdskrydda
Sätt igång ugnen på 200C
Dela på paprikan och chilin, gröpa ur kärnorna. Lägg paprika, chili på en
Plåt med skinnsidan uppåt. Ringla lite rapsolja över och lite flingsalt.
Rosta dom i ugnen i ca 20 min. Ta ut dom och låt svalna.
Värm en gryta med lite rapsolja och fräs lök och vitlök i ca 2 minuter, blanda i aubergine och paprikapulver, sänk värmen och låt den små koka i ca 15 minuter.
Placera sedan allt utom örtkryddan i en matberedare, blanda allt till en jämn smet, smaksätt med örtsalt.
Servera röran till kött, kyckling, fisk