Stefans Mat

Mellanmål.

Grundrecept blir 4 st små eller 2 st större plättar.

3 äggvitor
50 g kvarg
15 g fiberhavregryn

Näringsvärde: 123 kcal
Mängd: Kolhydrat 9,8 g | Protein 17 g | Fett 1,2 g | Fiber 2,4 g
Energiprocent: Kolhydrat 32 E% | Protein 56 E% | Fett 9 E% | Fiber 4 E%

Gör så här:
Lägg alla ingredienser i en bunke och mixa allt.
Låt stå i ca 3-5 min.

Sedan är det bara att variera med t ex vaniljpulver, chili, kanel eller kardemumma.
Som tillbehör kan du ha vaniljcreme och hallonsås.

Kan även användas med kycklingfile och keso som mellanmål.